À l’occasion du carnaval, les élèves de deux classes de 4e ont travaillé, en anglais, sur le thème de l’Histoire de la Lousiane et du carnaval de la Nouvelle Orléans. En parallèle, en cours d’espagnol, ils ont étudié différents carnavals comme ceux de Tenerife, de Veracruz ou de Montevideo. Ce travail a mené à la création d’affiches qu’ils ont pu exposer lors d’une journée dédiée à la Louisiane ainsi qu’à la création d’un magazine hors-série qui sera consultable au C.D.I. Le service de restauration s’est associé au projet en préparant un repas typique avec au menu jambalaya, banana foster, brownie ou beignet
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